CANTINE LUNAE

Da cinque generazioni coltiva vigneti e produce vini nelle terre di Ortonovo e Castelnuovo Magra, al confine fra Toscana e Liguria, che preludono le Alpi Apuane fino al Mar Ligure ne ha ereditato la grande tradizione vitivinicola.

Furono gli Etruschi, i Liguri e poi i Romani a coltivare vitigni nei dintorni della bellissima Luni, la città della Luna.

Paolo Bosoni, fondatore e anima delle CANTINE LUNAE, prosegue il lavoro e la tradizione della propria famiglia, raccogliendo dalla storia di questi luoghi la propria filosofia tra lavoro e arte, per creare vini che siano voce della terra.

L’idea di Paolo Bosoni, è stata quella di creare un’area di ricerca, sviluppo e accoglienza, CA’ LUNAE, dove il vino, la cucina tradizionale e l’ arte potessero convivere e avere voce.